Essência do Ser

Na nossa newsletter de Fevereiro abordámos um tema bastante complexo...as nossas emoções. Como aplicar a Ecologia Emocional nas nossa vidas?
Apresentamos nesta edição uma outra ecologia, a corporal.

A Primavera já bate à porta e com ela vem a brisa fresca e um clima que nos vai aquecendo a alma. A natureza rebenta no seu esplendor e nossos corpos sentem-se mais leves com menos peso em cima.

Apesar do nosso corpo ser a materialização mais concreta da nossa presença no mundo, nem sempre, de facto, ele está presente.
Por mais ausente que o corpo esteja, ou pareça estar, ainda assim ele emite sinais de vida emocional e se estiver em equilibrio é uma fonte de prazer, alegria e segurança. Ao contrário apresenta sintomas, tensões, dores e doenças.

“A doença surge de viver em desarmonia com a natureza, Os sintomas, que são amiúde confundidos com a própria doença, são formas que o organismo possui para recuperar o equilíbrio. A febre, um dos mecanismos básicos de resposta inflamatória, é uma forma de restabelecimento do equilíbrio. O espirro, que visa a eliminação de substâncias irritantes nas vias respiratórias, consiste numa forma de restabelecimento do equilíbrio e o mesmo se aplica à maioria dos casos de vómitos, diarreias, inflamações e de muitos outros sintomas. No entanto, e em face da atitude que hoje em dia se observa nas condutas terapêuticas correntes, essa noção parece ter sido esquecida e os sintomas são frequentemente encarados como os inimigos públicos nº 1. Prova disso, são os inúmeros fármacos "anti": anti-inflamatórios, antipiréticos, anti-eméticos, anti-diarreicos, antitússicos, etc. (...)”

A nossa alimentação é importante, essencial, porque nos dá a base biológica, a saúde para gozarmos a vida em todo o seu esplendor e para termos sensibilidade para com o meio que nos rodeia. Nós somos literalmente o que comemos, os alimentos criam o nosso sangue que vai nutrir as células, os orgãos, o cérebro. Sem alimentos a vida não é possivel.

Como dizia George Ohsawa “ Para sabermos qual é a comida correcta para o homem, precisamos saber o que é o homem. Donde vem o seu corpo? Onde estava 10 meses antes do seu nascimento?”

Devemos comer segundo as nossas caracteristicas biológicas – o Homem é por natureza um ser designado para comer maioritariamente alimentos de origem vegetal, em particular cereais e vegetais, apesar de ter capacidade para ingerir de tudo.
Nos ultimos duzentos anos, desde o começo da agricultura moderna e das técnicas de processamento de alimentos, a nossa dieta tem-se afastado cada vez mais da maneira natural como os nossos ancestrais se alimentavam. Esta dieta natural sustentou populações em diversas partes do mundo por séculos...principalmente cereais integrais, feijões, vegetais e frutas crescidos localmente, pequenas quantidades de peixes e algas, animais selvagens ou domésticos e condimentos naturais.
Ao contrário, hoje em dia comemos alimentos de caixas e latas coloridas. Pulverizamos os nossos vegetais e frutas com quimicos venenosos para que possam parecer mais atraentes e possam assim viajar para outras partes do mundo. Mantemos as galinhas acordadas com luz eléctrica e alimentamo-as com hormonas que as fazem pôr ovos sem parar.
Estas coisas têm sido grandes experimentos tecnológicos...mas temos pago caro, com a nossa saúde.

Portanto Principio Nº1 – Comer em harmonia com a Natureza. O retorno à Natureza pode curar.
A Natureza fez os nossos corpos para serem organismos auto-reguladores e auto-renovadores, capazes de responderem com sabedoria e sensibilidade a qualquer mudança do mundo à nossa volta. Ultimamente, experiencias cientificas têm mostrado que se retornarmos simplesmente à forma mais tradicional e natural, o corpo cura-se por si só.

Seguem em seguida algumas dicas que o Francisco Varatojo aconselha para ter uma saúde natural:

Ande todos os dias, pelo menos, meia hora ininterrupta a pé; caminhar activa a circulação, melhora a respiração, ajuda a mobilizar o cálcio e, consequentemente, evita a osteoporose e mantém-no em boa forma fisica de uma maneira nada dispendiosa.
Habitue-se a comer cereias integrais a todas as refeições; os cereais têm sido durante séculos a base alimentar humana, fornecem hidratos de carbono complexos para ter energia gradual e contém quantidades grandes de serotonina, que acalma o sistema nervoso.
Coma vegetais a todas as refeições; os vegetais fornecem minerais e vitaminas essencias, ajudam a evitar o cancro e promovem um bom trânsito intestinal.
Mastigue muito bem e pouse o talher entre cada garfada; mastigar é um dos exercicios mais completos: acalma o sistema nervoso, melhora a digestão, aumenta o discernimento. Lembre-se que o estômago não tem dentes.
Se estiver constipado, mergulhe os pés em água bem quente e aplique uma toalha quente no pescoço; além disso, coma muito pouco e verá que recupera muito mais depressa.
Não coma 3 horas antes de dormir; comer antes de ir para a cama sobrecarrega o fígado, não o deixando desintoxicar o organismo, faz aumentar de peso e cansa o organismo.
Se sentir-se deprimido, caminhe energeticamente; experiemente também comer uma mão cheia de amendoins levemente tostados e massa integral; acima de tudo, resista mesmo à tentação de ingerir alimentos com açucar, senão a depressão piora.
Nunca utilize refrigerantes; são bebidas desprovidas de qualquer nutriente, destroem a flora intestinal e desmineralizam os ossos e os dentes.
Se costuma ter problemas menstruais, experiemente, na semana anterior ao periodo menstrual, reduzir substancialmente a quantidade de proteína animal, café e açúcar. As dores devem desaparecer, assim como a ansiedade e a agitação comuns a esta fase.
Cante uma canção alegre todos os dias. Quem canta seus males espanta.
Para borbulhas utilize sumo de pepino nas zonas afectadas.
Se tem anemia, coma todos os dias uma boa quantidade de vegetais verdes de rama (agrião, nabiças, couve portuguesa, couve chinesa, grelos, etc.) cozinhados no vapor. Utilize também bastantes cenouras na alimentação.
Reduza ou evite completamente o consumo de açúcar; o açúcar provoca acidez, rouba minerais ao organismo, enfraquece os ossos e os dentes, provoca perdas de memória, contribui para a depressão e outros problemas do foro emocional.
Nunca coma de pé ou a andar; o sistema digestivo humano funciona muito melhor quando os orgãos estão descontraídos e para isso é necessário estarmos sentados.
Se está preocupado com a osteoporose, aqui ficam alguns conselhos: ande a pé todos os dias, apanhe sol, coma alimentos com estrogénios naturais (derivados de soja, batata doce, produtos vegetais em geral); para ter cálcio não é necessário beber leite ou comer lacticínios – vegetais verdes, oleaginosas, sardinhas e outros peixes contêm uma grande quantidade de cálcio.
As alergias são um mal moderno e estão a aumentar; a maioria das pessoas melhora das alergias quando deixa de ingerir produtos à base de leite e adopta uma alimentação baseada em cereais integrais e vegetais.
Reduza ou evite o consumo de carne; a carne produz estagnação intestinal, contribui para o aumento das doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro; além disso, traz uma quantidade enorme de antibióticos e hormonas e contribui para a desertificação do planeta. Além disso, o consumo excessivo de carne faz com que se fique mais agarrado à matéria.
Utilize sal marinho integral em vez de sal marinho refinado; o sal refinado é 99,9% cloreto de sódio, enquanto o sal marinho contém muitos minerais, como magnésio, manganés, zinco, ouro e outros.
Para artrite, artrose e reumatismo reduza o consumo de proteína animal, de açucar e de produtos quimicos e esfregue todos os dias as zonas afectadas com gengibre fresco ralado.
Para escurecer o cabelo e melhorar o fígado, coma todos os dias sementes de sésamos levemente tostadas.
As cenouras não são apenas boas para os olhos; fortalecem também os rins e o funcionamento do pâncreas.
Chá de artemísia bebido em jejum melhora a prisão de ventre.
Cubra sempre os intestinos dos bebés com uma faixa de algodão; evitará cólicas, prisão de ventre e diarreia.
O chá de dente-de-leão aumenta a vitalidade e melhora o funcionamento do estômago e dos intestinos.
As cebolas cozinhadas acalmam o sistema nervoso e melhoram a tensão e o cansaço muscular.
Couve lombarda cozinhada rapidamente aumenta a vitalidade sexual.
Sementes de abóbora levemente tostadas são um remédio eficaz para os problemas da próstata.
Não utilize fogão microondas. Este altera as propriedades dos alimentos.
Habitue-se a comer arroz integral regularmente; melhora o funcionamento intestinal, fornece hidratos de carbono complexos e acalma a ansiedade e o nervosismo.
Não substitua o açúcar por adoçantes sintéticos; são produtos quimicos e podem provocar alguns tipos de cancro, como cancro nos rins ou na bexiga.
Os melhores adoçantes são aqueles produzidos a partir dos cereais: malte de cevada, malte de arroz, mel de arroz e de trigo, malte de milho.
Para dores de cabeça à frente aplique uma toalha fria na testa e beba chá Três anos com uma colher de chá de molho de soja shoyu.
Para dores de cabeça atrás aplique uma toalha quente no pescoço e beba um copo de sumo de maça natural.

“Conhecendo a Ordem do Universo, Yin e Yang, nós adaptamo-nos às diferentes condições do nosso meio ambiente ao mesmo tenpo que através do alimento adequado melhoramos a nossa condição fisica e mental.
Quando somos capazes de livre e conscientemente escolher e consumir o nosso alimento diário, exercemos liberdade na nossa vida. O principio de tal liberdade, capaz de nos orientar biológica e fisiológica, social e espiritualmente reside na nossa harmonia com o ambiente.” – Michio Kushi

Cuidar da sua saúde é a meta espiritual mais importante que poderá alcançar. Se formas mais primitivas de vida mantém-se saudáveis, porque não você?